Pengolahan Limbah Organik Menggunakan Maggot Black Soldier Fly di Pokmas Landasan Ulin Tengah, Landasan Ulin
Isi Artikel Utama
Abstrak
Pengelolaan sampah di Indonesia menghadapi tantangan besar dengan ribuan ton sampah dihasilkan setiap hari, tidak terkecuali dengan kondisi Landasan Ulin Tengah. Sampah berakhir di TPA tanpa pengolahan, menyebabkan masalah lingkungan seperti pencemaran air tanah, emisi metana, dan penyebaran penyakit. Untuk mengatasi ini, pengolahan sampah organik dengan maggot Black Soldier Fly (BSF) menjadi solusi yang inovatif dan efektif. Maggot BSF dapat menguraikan sampah organik dengan cepat, menghasilkan kompos dan pakan ternak berkualitas, sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat. Metode yang dilakukan dimulai dengan persiapan dan perencanaan, sosialisasi dan edukasi, pelatihan teknis, implementasi dan pendampingan, pengembangan pasar dan pemasaran, pengukuran dampak dan laporan. Terjadi penurunan volume sampah organik hingga 60% dalam tiga bulan pelaksanaan program. Sampah diolah menjadi kompos dan pakan ternak. Menghasilkan sekitar 200 kg kompos berkualitas tinggi per minggu yang digunakan oleh petani setempat dan dijual ke pasar lokal. Masyarakat memproduksi sekitar 50 kg maggot per minggu sebagai pakan ternak, sehingga dapat mengurangi ketergantungan pakan komersial. Masyarakat mendapatkan pendapatan tambahan Rp 500.000,- hingga Rp 1.000.000,- per bulan. Program ini meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pengelolaan sampah yang berkelanjutan melalui edukasi dan pelatihan, merubah perilaku dalam mengelola sampah rumah tangga. Maggot BSF sangat efektif menguraikan sampah organik lebih cepat dan efisien dibandingkan metode pengomposan tradisional. Merubah perilaku masyarakat dalam memisahkan sampah organik dari anorganik memerlukan edukasi dan sosialisasi yang intensif. Kesimpulan program pengabdian yang dilakukan mampu mengatasi masalah sampah organik dan memberikan manfaat ekonomi serta lingkungan yang signifikan.
Rincian Artikel

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Afandi, A., Susanto, R., Indah, C., Hadiwiyanti, R., Sugiyanto, H., Widayanti, I., & Fadilah, M. (2023). Budidaya Maggot Lalat BSF: solusi limbah dan peningkatan pendapatan masyarakat Desa Bakalan. ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 4, 248–254. https://doi.org/10.29408/ab.v4i2.23082
Apriyanto, R., Amreta, M., & Asyi’ari, I. (2023). Budidaya Maggot BSF untuk Penguraian Sampah Organik dan Alternatif Pakan Lele. Jurnal SOLMA, 12, 99–104. https://doi.org/10.22236/solma.v12i1.11023
Astanti, Y., Nandari, W., Santoso, D., Hasanah, K., & Puryani, P. (2023). Pengaruh Umur Panen Terhadap Produksi Maggot Bsf (Black Soldier Fly). Dharma: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4, 67. https://doi.org/10.31315/dlppm.v4i2.11069
Awaludin, A., Hadist, I., Royani, M., & Herawati, E. (2022). Pengaruh Umur Panen Terhadap Produksi Maggot Bsf (Black Soldier Fly). JANHUS Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science, 6, 85. https://doi.org/10.52434/janhus.v6i2.1971
Bibin, M., Haryono, I., Syafaruddin, A., & Mattanete, A. (2024). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pengembangan Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF) dengan Penerapan Desain Kandang Bebas Hama. Wikrama Parahita?: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 8, 87–94. https://doi.org/10.30656/jpmwp.v8i1.7468
Goca, I., Sumerta, I. K., Fajar, N., Winatha, I. G., Wirata, I., & Diatmika, I. (2023). Pengelolaan Limbah Rumah Tangga Yang Bernilai Ekonomis Dengan Mengembangkan Maggot Bsf Di Desa Peguyangan Kangin. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4, 632–641. https://doi.org/10.46576/rjpkm.v4i1.2558
Hanafi, R., Aprilina, V., & Qintharah, Y. (2022). Pemanfaatan Budidaya Maggot Lalat Bsf Untuk Pakan Ternak Di Dusun Citeureup I. An-Nizam, 1, 100–107. https://doi.org/10.33558/an-nizam.v1i3.5443
Hasibuan, A., Hakim, L., & Nasution, D. (2022). Construction of Biopond Houses to Increase BSF Maggot Production in the Context of Reducing Organic Waste in Medan. ABDIMAS TALENTA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7, 284–290. https://doi.org/10.32734/abdimastalenta.v7i1.6829
Kurniati, I., Marliana, N., Wahyuni, Y., Dermawan, A., & Mulia, Y. (2022). Efektivitas Larva (Maggot) Black Soldier Fly (Bsf) Sebagai Antibakteri Dalam Menghambat Dan Membunuh Escherichia Coli. JURNAL RISET KESEHATAN POLTEKKES DEPKES BANDUNG, 14, 229–238. https://doi.org/10.34011/juriskesbdg.v14i2.2034
Lamin, S., Juswardi, J., Tanzerina, N., Muharni, Biologi, J., Matematika, F., Ilmu, D., & Alam, P. (2023). Pelatihan dan Pendampingan Pembuataan Pakan Ikan Berbasis Tepung Maggot BSF Hermentia illucens L (Diptera: Stratiomyidae). 3, 216–223. https://doi.org/10.25008/altifani.v3i2.358
Paputungan, M., Anggoro, V., Ramli, R., Awari, D., Azizah, E., Haikal, J., Gupita, N., Pramucti, A., Ramadhan, A., Kumala, C., Oktavia, N., & Octavia, A. (2022). Sosialisasi Pengelolaan Sampah Organik Melalui Budidaya Maggot Bsf Di Desa Jembayan Dalam, Kalimantan Timur. Jurnal Abdi Insani, 9, 1545–1554. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v9i4.774
Putri, R., Rianes, M., & Zulkarnaini, Z. (2023). Sosialisasi Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Menggunakan Maggot BSF. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3, 89–94. https://doi.org/10.52436/1.jpmi.926
Sadarman, S., Irawati, E., Hidayati, Pandra, A., Qomariyah, N., Wahyono, T., Irawan, A., rahman, Adegbeye, M., & Nur Adli, D. (2022). Effect of Commercial Feed Substitution with BSF Maggot Flour (Hermetia Illucens) on Laying Quail Production Performance. https://doi.org/10.33772/jitro.v9i3.24300
Sadarman, S., Sulistomo, A., Yendraliza, Y., Amalia Nurfitriani, R., Mohd Azmi, A. F., & Qomariyah, N. (2023). The effectiveness of BSF maggot flour (Hermetia illucens) as a substitution for commercial feed on the quality of quail eggs. https://doi.org/10.25047/animpro.2023.548
Salman, S., Ukhrowi, L., & Azim, M. (2020). Budidaya Maggot Lalat BSF sebagai Pakan Ternak. JURNAL KARYA PENGABDIAN, 2, 1–6. https://doi.org/10.29303/jkp.v2i1.34
Sarasi, V., & Chaerudin, I. (2022). Pembinaan dan Simulasi Prospek Budidaya Maggot BSF dengan Sistem Dinamik di Kecamatan Cimenyan Bandung.
Simanjuntak, R., Sinaga, R., Saragih, R., Sitinjak, W., Purba, R., Sihaloho, A., Girsang, C., Purba, L., Siregar, M., Rizky, J., & Sidabukke, S. (2023). Budidaya Maggot Bsf Untuk Pakan Ternak Skala Rumahtangga Di Jalan Rindung, Kelurahan Bane, Pematang Siantar. Jurnal Pengabdian Masyarakat Sapangambei Manoktok Hitei, 2, 148–158. https://doi.org/10.36985/jpmsm.v2i2.516
